酸辣西瓜🍉皮

西瓜皮，又名西瓜翠衣
是一味中藥
性味甘涼，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候乾燥引起的咽喉幹痛、煩咳不止等疾病。

用料  

酸辣西瓜🍉皮的做法  

1. 吃完的🍉把外面的皮削掉
   裡面的紅瓤可以吃的再幹淨一點😊
   
   

2. 處理好的瓜皮放一勺鹽抹勻
   醃一晚上🌙
   大熱天滴，記得放冰箱

3. 醃好的瓜皮涼水沖洗
   切絲

4. 所有調料匯聚一鍋
   小米椒2個切段
   蒜3-4瓣切末
   辣醬1勺
   醬油1勺
   陳醋2勺
   糖 半勺
   香油1勺
   
   

5. 有木有流口水😛😛
   

6. 再來張
   酸辣爽口
   (●'ᴗ'σ)σணღ*