無名粉條菜——送給剛畢業且戀愛中的男孩子

沒什麼名字，也不想起什麼名字，成本極低，味道好，簡單上手快，尤其對年輕女孩子的胃口，至於為什麼送給男孩子，是希望你送給你的女朋友，為你們的感情增加點點力量。剛畢業，剛有了小小的空間，開始掙工資了，那就好好給她做道菜，體驗體驗生活的滋味吧

這道菜不適合泡妞為目的的男孩子，一是這樣的男孩子往往沒心思為心上人做上一道菜，二是泡妞為目的的男孩子吃了容易胃痙攣，女孩子吃了能看穿你。慎重慎重。

用料  

無名粉條菜——送給剛畢業且戀愛中的男孩子的做法  

1. 紅薯粉條，大集上買的手工粉，很好吃，比超市賣的袋裝的要好吃，但是需要提前泡兩三個小時，超市那些不用怎麼泡。

2. 肉切丁，帶點肥的是最好的，我這個切的是五花肉，具體多少沒所謂，包括其他配料，我一向反對做中餐過於量化，總感覺畫素描和水墨畫，素描雖然精準，但是沒有了水墨那種灑脫和超然

3. 盤子裡是蔥薑蒜末還有幾粒花椒

4. 開火加油倒入蔥薑蒜末還有花椒，爆香下肉

5. 肉稍微炒老點

6. 加入黃豆醬

7. 炒香加入高湯，水也行

8. 我是正好有雞湯，朋友送的農家走地雞，味道真的好

9. 滾開了加入粉條

10. 加入生抽

11. 洋蔥切絲，墊在大碗裡

12. 煮大概十分鐘這樣，下鹽，雞精，香醋，韭菜碎。這裡韭菜碎也可以換成芹菜碎，是另外一番味道。

13. 上面一步結束馬上就可以倒入盛有洋蔥絲的碗中，不需要多煮。
    這樣就完事了。

14. 可以做成一碗粉吃，也可以作為一道菜，簡單方便易上手成本低，味道還不錯，女孩子大多喜歡。
    我發現女孩子好像很喜歡粉類的東西，粉條，涼皮，米線，米皮…

15. 我這個是作為今天的一道菜的，再加一道油燜春筍，一道西紅柿炒蛋，就是家的味道吧

小貼士

小貼士讓說這道菜的技巧，不過這道菜確實沒什麼技巧，本身就是送給初涉生活的孩子們的。不過既然說了這個標題，就想跟男孩子說兩句戀愛的技巧，兩點吧，第一是真誠，第二是包容。
我知道這兩點說起來，就像廢話，大空話，真理話。
不過還是請男孩子能知道廢話裡面的營養。
真誠，跟她在一起，就好好對她，不要三心二意，既然戀愛了，既然肯為她學一道菜，就奔著結婚的方向去努力吧。
包容，兩個來自不同家庭的人，甚至不同地域的人，生活在一起，習慣性格肯定不一樣，這點在結婚前容易被忽視，被戀愛蒙了心，但實際這些東西往往最終都會導致感情的破裂。作為男孩子，多些包容，有不一樣的，就多些體諒，誰讓咱是爺們兒呢，再說了，戀愛的時候你不還給她做過無名粉條菜呢嗎，拿出來那會兒的那股勁頭來愛她。
好了，本道菜的技巧就分享到這裡。祝你們幸福