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炒圓茄子

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炒圓茄子的做法步驟圖,炒圓茄子怎麼做好吃

用料  

圓茄子
五花肉
大蔥

炒圓茄子的做法  

  1. 五花肉切片,圓茄子去皮切四瓣,再如視訊切三角片兒
    大蔥切薄圈,蒜切碎,有蔥花可以來點

    炒圓茄子的做法步驟圖,炒圓茄子怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋倒少油,熱油煸五花肉,煸出油,五花肉金黃,放蔥圈翻炒
    放茄子不停翻炒,斷生時加適量鹽翻炒
    出鍋前加點雞精,撒蒜碎,翻炒均勻,可以撒點蔥花

    炒圓茄子的做法步驟圖,炒圓茄子怎麼做好吃 第3張
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