疫情期沒有上班，在家學做菜，第一次，家人說味道可以😃我家人3口，下面是按著我家的人數和自己喜歡吃的菜配
用料
| 鯇魚 | 一斤 |
| 姜 | 5片 |
| 蔥花 | 1根 |
| 醬油 | 1湯勺 |
| 生抽 | 1湯勺 |
| 老抽 | 半湯勺 |
| 料酒 | 1湯勺 |
| 蠔油 | 1湯勺 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 松茸菇 | 適量（配菜可根據家裡人口或加自己喜歡的菜） |
| 龍口粉絲 | 2扎 |
| 鹽 | 小半勺（你要看你自己的材料多少放） |
鯇魚粉絲煲的做法
先把粉絲泡軟了
![鯇魚粉絲煲的做法步驟圖，鯇魚粉絲煲怎麼做好吃 第2張]( "鯇魚粉絲煲的做法步驟圖，鯇魚粉絲煲怎麼做好吃 第2張")
鯇魚放生抽，料酒，老抽，蔥白，姜醃30分鐘
![鯇魚粉絲煲的做法步驟圖，鯇魚粉絲煲怎麼做好吃 第3張]( "鯇魚粉絲煲的做法步驟圖，鯇魚粉絲煲怎麼做好吃 第3張")
配菜：松茸菇，洋蔥，姜準備好
![鯇魚粉絲煲的做法步驟圖，鯇魚粉絲煲怎麼做好吃 第4張]( "鯇魚粉絲煲的做法步驟圖，鯇魚粉絲煲怎麼做好吃 第4張")
洋蔥放在油鍋中放鹽炒香，把姜放在沙鍋中墊底，把洋蔥盛在沙鍋中
![鯇魚粉絲煲的做法步驟圖，鯇魚粉絲煲怎麼做好吃 第5張]( "鯇魚粉絲煲的做法步驟圖，鯇魚粉絲煲怎麼做好吃 第5張")
把松茸菇，粉絲放上，魚擺放在上面，加水，蓋上蓋子煲10分鐘
![鯇魚粉絲煲的做法步驟圖，鯇魚粉絲煲怎麼做好吃 第6張]( "鯇魚粉絲煲的做法步驟圖，鯇魚粉絲煲怎麼做好吃 第6張")
撒點蔥花，💁上桌
![鯇魚粉絲煲的做法步驟圖，鯇魚粉絲煲怎麼做好吃 第7張]( "鯇魚粉絲煲的做法步驟圖，鯇魚粉絲煲怎麼做好吃 第7張")
