用料
| 蝦膠 | 150克 |
| 蝦 | 6只 |
| 馬蹄 | 3粒 |
| 香菇 | 2朵 |
| 蛋清 | 半個 |
| 小紅椒（魚嘴） | 適量 |
| 青豆（魚眼） | 適量 |
| 肉脯 | 半片 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 蔥段 | 適量 |
| 薑片 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
清蒸錦鯉蝦的做法
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清蒸錦鯉蝦
食譜館
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