脂肪 32克
蛋白質 13.4克
淨碳水 1.8克
脂肪：蛋白質+淨碳水=2.1：1
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 韭菜 | 60克 |
| 黃油 | 30克 |
| 鹽 | 適量 |
雞蛋兩個，打在碗中。
韭菜60克，洗淨，切碎，放入碗中。
加一點鹽，攪拌均勻。![健康的生酮要吃菜，韭菜炒雞蛋的做法步驟圖 第2張]( "健康的生酮要吃菜，韭菜炒雞蛋的做法步驟圖 第2張")
開中火，不粘鍋裡放30克黃油，融化後放入韭菜雞蛋液，煎炒至熟。
![健康的生酮要吃菜，韭菜炒雞蛋的做法步驟圖 第3張]( "健康的生酮要吃菜，韭菜炒雞蛋的做法步驟圖 第3張")
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健康的生酮要吃菜，韭菜炒雞蛋
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