百香果冰棍

夏天到了，沒辦法控制小孩子吃冷飲，為了更加健康，只好自己想辦法做嘍～


補充：喜歡芒果的可以放些【芒果丁】進去，又是別樣的風味。

用料  

百香果冰棍的做法  

1. 冰糖＋450g清水放入鍋裡，煮至冰糖融化。
   10g玉米澱粉＋50g清水，混合均勻後放入鍋中，煮至湯汁粘稠，盛出，並放涼。

2. 將【冰糖水＋百香果＋酸奶】混合在一起，放入模具即可。

小貼士

這個比例不算太甜，因為小孩子吃，喜歡甜的請自行加糖。