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枸杞絲瓜

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枸杞絲瓜的做法步驟圖,枸杞絲瓜怎麼做好吃

絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品。枸杞炒絲瓜,加了枸杞,不但能夠襯托菜色,還能夠養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳,煩燥、勞累的朋友可以試試這道菜哦。

用料  

絲瓜 2根
枸杞 30粒
2小根
2片
4瓣
適量
雞精 適量

枸杞絲瓜的做法  

  1. 準備蔥薑蒜(留點蔥尾末最後撒盤)

    枸杞絲瓜的做法步驟圖,枸杞絲瓜怎麼做好吃 第2張
  2. 絲瓜洗淨去皮,切成滾刀狀

    枸杞絲瓜的做法步驟圖,枸杞絲瓜怎麼做好吃 第3張
  3. 枸杞清洗後,清水浸泡三分鐘

    枸杞絲瓜的做法步驟圖,枸杞絲瓜怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋熱放少量油,油熱七成放蔥薑蒜,爆出香味放絲瓜翻炒

    枸杞絲瓜的做法步驟圖,枸杞絲瓜怎麼做好吃 第5張
  5. 絲瓜軟至五成放枸杞,可倒入適量浸泡枸杞的水,翻炒軟至八成放適量鹽和味精

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  6. 關火裝盤,撒上蔥末

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小貼士

喜歡吃辣的可以放點辣椒

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