只需要五分鐘的超鮮蔬菜湯

五分鐘就能做好，早上沒時間來一碗，晚上回家不愛做飯來一碗，超鮮又有營養，居家必備的湯。

用料  

只需要五分鐘的超鮮蔬菜湯的做法  

1. 菠菜，杏鮑菇，胡蘿蔔，火腿腸根據自己需要的量準備，洗淨。

2. 食材切成小丁，方便煮熟入味，菠菜切段就行別太碎了。

3. 準備湯鍋，鍋裡少量油，將杏鮑菇和火腿丁放入炒熟，注意小火炒。

4. 火腿和杏鮑菇差不多熟了時，鍋里加適量水，水量根據食材量來，別太多也別太少，直到將火腿丁和杏鮑菇煮熟。

5. 火腿丁和杏鮑菇熟了後將菠菜放入，菠菜很容易熟，煮兩三分鐘就好，再多時間菠菜軟掉不好吃。
   關火根據口味放入一點鹽和白胡椒粉調味，其他調料不需要，這樣可以保留最大鮮度。

6. 盛入碗中，食材豐富，營養全面，好味顏值又線上，鮮度絕了。

小貼士

食材可以根據喜好調整，也可以換成別的蘑菇和青菜。
調味要清淡一點，這樣可以喝到食材的鮮味；別放醬油，蠔油，五香粉什麼的，那樣只會喝到調料味。