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媽媽做饅頭榨了不少菠菜汁,剩下的我就突發奇想做幾個菠菜芋圓嚐嚐什麼味道,這個味道特別清爽適合這個季節,家裡有不愛吃青菜的小朋友,媽媽們可以試著做點甜品把芋圓加進去
用料
菠菜芋圓的做法
可能最重要的環節就是菠菜煮熟之後需要清洗多洗幾遍這一步了,菠菜汁加木薯澱粉揉成小圓圓就ok了,吃不完就裹點粉冷凍儲存,就這麼簡單,你學會了嗎?
就這樣
小貼士
一定要用木薯澱粉,做芋圓專用的自己可以隨個人口味新增煉乳,糖等調味煮熟的菠菜多洗幾遍可以去除菠菜的澀味
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