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小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)

食譜館 人氣:1.52W
小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)的做法步驟圖

用料  

節瓜 2根
栗子 150克
豬展 200克
瑤柱 20克
枸杞 1把

小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)的做法  

  1. 栗子,去皮

    小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)的做法步驟圖 第2張
  2. 節瓜

    小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)的做法步驟圖 第3張
  3. 去皮,滾刀切

    小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)的做法步驟圖 第4張
  4. 瑤柱,提前半天浸泡

    小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)的做法步驟圖 第5張
  5. 枸杞,洗乾淨

    小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)的做法步驟圖 第6張
  6. 加入開水,汆熟大塊豬展肉

    小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)的做法步驟圖 第7張
  7. 所有食材放入鍋中

    小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)的做法步驟圖 第8張
  8. 火燒開半小時,轉小火兩小時

    小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)的做法步驟圖 第9張
  9. 色澤金黃,濃郁鮮甜

    小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)的做法步驟圖 第10張

小貼士

一口好湯,暖心暖胃