喜歡吃東北燉菜～吃白菜、豆腐、粉條～這個燉菜起來超級滿足的～
用料
| 白菜 | 8片 |
| 粉條 | 1把 |
| 凍豆腐 | 6塊 |
| 葷油（食用油） | 1勺 |
| 肘子肉 | 50克 |
| 蔥薑蒜 | 適量 |
| 幹辣椒、花椒 | 適量 |
| 生抽、蠔油、鹽 | 適量 |
大亂燉之白菜粉條豆腐的做法
白菜撕小片。粉條先泡上（根據每種粉條的不同性格，我這個比較好熟，泡了1個小時）。蔥薑蒜切片。我為了更香，放了些肘子肉和葷油，如有沒有的話就多放點食用油就可以，更健康。
熱鍋熱油，花椒、幹辣椒、蔥薑蒜爆香，放入白菜翻炒，倒入熱水，多一點水。
加些生抽、蠔油、鹽和肘子肉，煮幾分鐘煮出香氣。
然後放入凍豆腐（不用提前化凍），煮大概2、3分鐘，再放入粉條（如果粉條硬的話可以提前放）。
大火煮煮煮收汁，嚐嚐味道濃淡，嚐嚐粉條是不是熟了。都沒問題就出鍋啦～吃！
