老公來自鄱陽湖畔，這是他從小吃到大的菜，而我卻是結婚後才知道天下還有這麼一道菜，美味！😅
用料
| 肉絲 | 克 |
| 醬油 | 勺 |
| 澱粉 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 蔥 | 根 |
| 雞精 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 紅小米椒、青線椒 | |
| 蒜 |
冬瓜皮炒肉的做法
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冬瓜皮炒肉
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