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炸腐皮卷

食譜館 人氣:1.04W
炸腐皮卷的做法步驟圖,炸腐皮卷怎麼做好吃

富陽的腐皮,配上香蔥肉末,炸出來真的好香!

用料  

豬肉 250g
1把
雞蛋 1個
荸薺 3個
豆腐皮 3張

炸腐皮卷的做法  

  1. 肉末,蔥切碎,荸薺切碎,拌勺,加入半個雞蛋,攪勻。

  2. 加鹽,醬油,料,攪勻。

  3. 把肉末抹在腐皮上。

    炸腐皮卷的做法步驟圖,炸腐皮卷怎麼做好吃 第2張
  4. 捲成長條,用剩的半個雞蛋液刷在腐皮上封口。

    炸腐皮卷的做法步驟圖,炸腐皮卷怎麼做好吃 第3張
  5. 切塊油炸

    炸腐皮卷的做法步驟圖,炸腐皮卷怎麼做好吃 第4張