南瓜雞蛋卷，簡單又營養！

做法很簡單的雞蛋卷餅，
20分鐘輕鬆搞定的早餐，

不用和麵也不用發麵，
調一份稀麵糊糊就好，
烙出來的餅很軟很香。

小小的一張餅蛋，
有營養又超級好吃！
寶貝也喜歡，強烈推薦哦~

用料  

南瓜雞蛋卷，簡單又營養！的做法  

1. 將麵粉倒入盆中，用適量的溫水攪拌勻，成糊狀

2. 熱鍋稍刷一點油，把麵糊倒入鍋中

3. 小火將兩面煎好，然後將雞蛋打散，倒在刷了層薄油的麵餅上，攤成雞蛋餅

4. 麵餅出鍋後，把提前炒好的小南瓜，攤在麵餅上

5. 輕輕捲起就好（家中小寶貝躍躍欲試，不妨讓他/她來做小幫手哦）

6. 這樣美味營養的南瓜雞蛋卷餅，就大功告成啦

小貼士

1.建議麵糊不要太濃稠，否則餅會太厚 ；
2.用的是自家的土雞蛋，兼具顏值和營養；
3.捲餅餡料，可依個人喜好，自選蔬菜或肉類。