家裡只有西紅柿,雞蛋,還有面粉了,只好來個懶人版西紅柿疙瘩湯😄
用料
西紅柿 | 一個 |
雞蛋 | 一個 |
麵粉 | 適量 |
水 | 適量 |
懶人版西紅柿疙瘩湯的做法
準備好一個西紅柿,一個雞蛋,少量麵粉
西紅柿切塊,雞蛋打散,麵粉加水按順時針攪拌到顆粒均勻即可
加少量油,油熱後加西紅柿翻炒至出湯
加水,燒開
將攪拌後的麵疙瘩加進去,快速攪拌一下,然後畫圈加入雞蛋液,開鍋後小火,按你的口味加上鹽就好啦
最後,懶人西紅柿疙瘩湯就出鍋了,盡情享用吧,是不是超簡單,哈哈
小貼士
其實就是提前準備麵疙瘩,打好雞蛋,然後炒西紅柿,加水,加麵疙瘩,加雞蛋,加鹽,出鍋,炒雞簡單又好吃!注意,麵疙瘩一定要往一個方向攪,比較好成顆粒狀,否則下出來的疙瘩不好看喲