廣東靚湯豬肚煲雞湯，豬肚雞

冬天天一冷我們家就會煲道湯，也是廣東人拿來做火鍋的湯底，驅寒暖胃，淡淡的胡椒加上豬肚和雞的香濃，很是好喝。冬天湯中佳品。

用料  

廣東靚湯豬肚煲雞湯，豬肚雞的做法  

1. 這是材料，把玉竹，黨蔘，蜜棗泡一下。s

2. 用鹽抓豬肚，然後用清水洗乾淨，洗多幾次，然後把雞放入豬肚中

3. 把泡好的配料放入湯煲當中，大火煮開轉小火煲一個小時。

4. 放入胡椒，紅棗，枸杞，鹽，再煲10分鐘，就可以出鍋了。

5. 把豬肚和雞切成小塊放便食用。

小貼士

紅棗枸杞最後方才好，不然味道都會散去。