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豬肚雞燉湯

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豬肚雞燉湯的做法圖解 豬肚雞燉湯的做法步驟

豬肚雞湯,具有補虛損、健脾胃的功效,適合全家老小食用。

pa:由於寶瀅家裡沒有白胡椒啦,只能用黑胡椒粉代替了,用白胡椒粒壓碎更好。

豬肚我是事先清洗好,切好放冰箱裡侍用的,大家可以買了新鮮的,然後清洗好再將雞肉、胡椒粉包在裡面,然後用牙籤穿住再燉哦。

用料  

1/4只
豬肚 半個
白胡椒粒 約15粒
枸杞 一小抓
紅棗 約15顆
黃芪 一小抓
黨蔘 1條
約5片
適量

豬肚雞燉湯的做法  

  1. 雞肉洗淨斬塊
    豬肚用鹽擦反覆洗淨,再燙煮後洗去血水,切條
    姜去皮切片

    豬肚雞燉湯的做法圖解 豬肚雞燉湯的做法步驟 第2張
  2. 將以上材料洗乾淨,黨蔘切成小段。

    豬肚雞燉湯的做法圖解 豬肚雞燉湯的做法步驟 第3張
  3. 用白胡椒壓碎更好,我家裡沒有啦,所以用了這個胡椒粉代替。

    豬肚雞燉湯的做法圖解 豬肚雞燉湯的做法步驟 第4張
  4. 將所有材料放入電燉鍋中燉1.5小時左右,
    胡椒粉倒入少許即可

    豬肚雞燉湯的做法圖解 豬肚雞燉湯的做法步驟 第5張
  5. 成品來啦

    豬肚雞燉湯的做法圖解 豬肚雞燉湯的做法步驟 第6張

小貼士

豬肚非常難洗,一定要洗乾淨哦。
不會洗的,百度一下。

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