一道簡單又美味的奶油培根意麵🍝
用料
義大利麵 | 1包 |
培根 | 2片 |
淡奶油 | 適量 |
蒜 | 1顆 |
黑胡椒 | 少量 |
洋蔥 | 四分之一個 |
奶油培根意麵的做法
準備好食材。
培根切丁,洋蔥切丁,蒜剁成末。
義大利麵用沸水煮15~20分鐘,變成半透明色即可撈出。
黃油下鍋軟化,下培根丁,洋蔥丁,蒜末。炒香。
加入淡奶油,最後加入義大利麵。
慢慢收汁,直到醬汁粘稠,能均勻的裹在義大利麵上,出鍋撒上黑胡椒碎,完成!
小貼士
按照自己的口味加適量的鹽和其他調味品,味道更佳。煮義大利麵撈出時,最好嘗一嘗有沒有熟,不然影響口感。