五分鐘快手菜,好吃到哭泣系列。愛辣之魂星人強烈建議搞一搞。還可以多加配菜!(我買的菜還沒到,餓急了先搞起來)
用料
肥牛200 | 克 |
蒜 | 4瓣 |
小米辣 | 兩隻 |
瘦龍牛油火鍋底料 | 1/4包 |
醋 | 適量 |
生抽 | 適量 |
各種菌菇(我拍照的時候沒有) | 隨意 |
生酮冒菜肥牛的做法
材料準備
肥牛!!一包剛好200克。肉肉就是力量🥳
小奶鍋小半鍋水,扔牛油底料。
忘記拍下肉的照片了……快吃完才想起來拍照。祕製調味底料的訣竅是:蒜頭剁碎,一到兩隻小米辣切小段。放碗裡,加4勺子醋,一勺生抽這樣子的比例。(如果不喜酸味,1:1或者2:1的醋和生抽比例,都是ok的。)
調味汁打底,撈肥牛入碗,倒一些火鍋湯汁到碗裡。攪拌一下開吃!!
小貼士
有蔬菜一定要一些!!不然肥牛沒幾口就沒了。樓主的蔬菜到了……又去煮了第二鍋