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老媽有很多贊廚藝,這是其一,自己在家就可以製作瓜子,懶人必備!
用料
老媽版熱炒南瓜籽的做法
準備南瓜
晾乾備用
把鍋燒熱,待鍋上的水蒸發後,倒入少許油。我們準備了一個南瓜的籽的用量,大概滴了10滴左右的菜油,油量不需要太多,沾滿整個鍋就行了。菜油比較香,所以選用了菜油。
待油燒熱後,放入南瓜籽。小火不斷翻炒,使南瓜籽均勻的沾油,以免變焦。
翻炒至聽到“噼啪”聲後,可以自己試吃看看,熟了就完成了。
香噴噴的炒南瓜籽就完成啦!
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