揹簍香酥羊肉

麻辣鮮香、香酥鮮嫩、不幹不柴

用料  

揹簍香酥羊肉的做法  

1. 羊肉洗淨，切成規格大小的方塊，醃製入味。

2. 將羊肉放入生粉裡拍粉裹均勻、放入七成油溫中炸熟。

3. 淨鍋放油煸炒孜然加入黃飛紅香脆椒等輔料炒製出鍋裝盤。

小貼士

黃飛紅香脆椒優選辣椒段，皮薄肉厚，加上快速脫水油炸工藝，讓你脆不及防！花生、辣椒和芝麻的搭配，營造出層次豐富的誘人想起，每一口都驚豔你味蕾。將黃飛紅香脆椒入菜，讓食材與香脆椒的美味融合，相得益彰，食力難擋！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！