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難度:容易準備時間:5分鐘總時間:15分鐘產量:5人份
用料
卡仕達醬(小美版/美善品 TM6)的做法
將牛奶、蛋、糖和玉米澱粉放入主鍋,以稠化/100°C烹煮。盛入碗內,趁溫熱或放涼後享用。
小貼士
既可以作為甜點享用,也能作為蛋糕的淋面。可以用雙倍的食材份量一次做出2倍量的卡仕達醬。製作巧克力卡仕達,在卡仕達食材中加入150克的巧克力片。可以新增1-2茶匙的天然香草精以增加風味。
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