用料
| 木耳 | 200克 |
| 小米椒 | 2個 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 1小勺 |
| 陳醋 | 1勺 |
| 鹽 | 1克 |
| 小蔥 | 1根 |
| 耗油 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 白芝麻 | 適量裝飾 |
簡單美味涼拌木耳的做法
準備食材，木耳，小米椒，小蔥，大蒜頭洗淨。小米椒切小段，小蔥大蒜切成末備用。
![簡單美味涼拌木耳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "簡單美味涼拌木耳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋裡放水煮開，放入木耳煮兩三分鐘。
![簡單美味涼拌木耳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "簡單美味涼拌木耳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
煮好的木耳撈出過涼白開水。
![簡單美味涼拌木耳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "簡單美味涼拌木耳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
木耳撈出瀝乾水分，放入一大碗裡，放入蔥末，蒜末，小米椒段，辣椒油，鹽，耗油，生抽，陳醋，香油攪拌均勻。
![簡單美味涼拌木耳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "簡單美味涼拌木耳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
拌好的木耳裝盤，表面撒上蔥花白芝麻。開始享用美味吧！
![簡單美味涼拌木耳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "簡單美味涼拌木耳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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簡單美味涼拌木耳
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