經典的川菜，。，很辣，，很麻，
用料
| 黃瓜 | 2の |
| 麻醬 | 1碗 |
| 辣椒 | 少許 |
| 胡椒 | 少許 |
| 鹽，，味精。，雞精。。 | 少許 |
| 等調料，。 |
麻醬釀黃瓜的做法
處理黃瓜，。，。黃瓜，。削皮切成小坨
速食麻醬。，。，。處理成熟麻醬
鍋中燒油。。。。成熟至八成熟
下黃瓜坨翻炒
起鍋
裝盤。、。、澆上成熟的，麻醬
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麻醬釀黃瓜
食譜館
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