1.西米先煮五分鐘,然後加入芋圓一起煮,大約十分鐘。 2.撈起來,過冷水備用。 3.地瓜,芋頭切丁。鍋裡煮開水,芋頭,地瓜加冰糖煮五分鐘, 4.加入煮好的西米露和芋圓和椰粉一包攪拌煮開即可。
用料
西米 | 二把 |
芋圓 | 三把 |
地瓜 | 中等大小地瓜半個 |
芋頭 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
椰子粉 | 一包 |
芋圓椰汁西米露的做法
1.西米先煮五分鐘,然後加入芋圓一起煮,大約十分鐘。 2.撈起來,過冷水備用。 3.地瓜,芋頭切丁。鍋裡煮開水,芋頭,地瓜加冰糖煮五分鐘, 4.加入煮好的西米露和芋圓和椰粉一包攪拌煮開即可。