小時候媽媽總會做蛋圓，如今輪到我給我家崽崽嚯嚯了
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 肉末 | 適量 |
| 油 | 適量（一滴滴） |
| 鹽 | 也是一點點 |
| 做蛋圓的模具 |
蛋液利用的做法
我是給娃做珍珠丸子，剩下一點肉末，打了兩個雞蛋，裡面放油，鹽，把蛋液倒進模具裡，放一點肉，然後放在鍋子裡蒸八九分鐘，可以稍微後面了開啟鍋蓋看一下，蛋液凝固就可以，不要老掉了，這個蛋圓做好了還要燒一下的，可以放湯，燒好也可以直接當菜吃，做淡一點，寶寶也可以一口一個！
![蛋液利用的做法步驟圖，蛋液利用怎麼做好吃 第2張]( "蛋液利用的做法步驟圖，蛋液利用怎麼做好吃 第2張")
小貼士
注意時間，蒸長了，蛋會老掉的！
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蛋液利用
食譜館
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