秋葵還可以這樣吃---鵝肝釀秋葵的用料

涼拌秋葵，清炒秋葵吃膩了，來一份鵝肝釀秋葵，逼格和營養都有了。

用料  

秋葵還可以這樣吃---鵝肝釀秋葵的用料的做法  

1. . 豬肉末加鹽薑末你攪拌均

2. 加入蛋清，澱粉，小蔥攪拌均勻

3. 3， 秋葵在中間一分為二，鋪上豬肉餡， 鵝肝切成丁，放在豬肉餡上，蒸箱100度蒸3分鐘

4. 鍋中加入車輪黃奶油炒香小幹蔥末加入生抽和小米辣椒圈

5. 蒸好的秋葵擺盤，淋上醬汁

小貼士

秋葵選嫩一點，口感更好，沒有鵝肝，肥鴨肝也是不錯選擇。