香乾炒肉絲

豆乾很有嚼勁，超好吃，越嚼越香。肉絲很嫩，搭配炒在一起莫名的搭，很下飯，很美味。

用料  

香乾炒肉絲的做法  

1. 豆乾5 6 片就行，超好吃，這種豆乾隨便一炒都很香。

2. 豆乾洗淨切成絲，瘦肉切絲，加入鹽，料酒，醬油，澱粉抓勻備用。

3. 起鍋熱油，放入肉絲稍微炒一下，稍微變色即可，

4. 放入豆乾絲，翻炒均勻，炒大約3分鐘，加入鹽，少許醬油調一下味即可。

5. 起鍋裝盤，一道超級簡單又好吃的豆乾炒肉絲就完成啦！！下酒也很不錯哦。

小貼士

豆乾儘量挑有嚼勁的，好吃又香。