女兒的閨蜜來家裡做了一次，驚豔了我的味覺。然後～～它是我剛剛過去的這個冬天的最溫暖，沒有之一
用料
| 牛腩 | 1000克 |
| 西紅柿 | 至少4個（中等大小） |
| 金針菇 | 約200克 |
| 姜，蒜、草果，花椒，胡椒粉、鹽 | 適量 |
| 番茄醬 | 適量 |
溫暖了整個冬天的⊙▽⊙西紅柿燉牛腩的做法
牛腩洗淨飛水，加適量花椒、鹽入壓力鍋燉熟爛。這一步很考技術的，清燉牛腩香不香關係到後面成品香不香。
![溫暖了整個冬天的⊙▽⊙西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第2張]( "溫暖了整個冬天的⊙▽⊙西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第2張")
西紅柿去皮切碎，熱鍋反覆翻炒，直到出水變沙，倒入燉好的牛腩裡繼續煮。
![溫暖了整個冬天的⊙▽⊙西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第3張]( "溫暖了整個冬天的⊙▽⊙西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第3張")
加入洋蔥、金針菇繼續煮約20分鐘，加番茄醬、鹽🧂、胡椒粉調味。完工:)起鍋^O^開吃♬
![溫暖了整個冬天的⊙▽⊙西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第4張]( "溫暖了整個冬天的⊙▽⊙西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第4張")
