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神似,主要看情懷❤️
用料
🇨🇳中華民族將以更加昂揚的姿態屹立於世界民族之林的做法
南瓜蒸熟,搗泥,和麵(50g)
剩下的面和好。兩個麵糰醒發。發麵後,將白麵團揉進紅曲米粉至麵糰均勻變紅。
造型❤️再醒發15分鐘左右。
冷水上鍋蒸,上汽15分鐘出鍋。剩下的面,還做了幾個繡球花捲😋
小貼士
我在北方,天冷。發麵時間大約需要2小時。紅曲米粉需要反覆加入,這樣顏色容易均勻;因為揉的時間長,紅色的麵糰偏硬,最好多醒發一會兒。
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