切西瓜??不存在的
用料
西瓜 | 一半吧 |
沙雕的擺盤技術的做法
剛買的西瓜“腰斬”😶,把西瓜瓤部分冷漠的按在案板上,用刀把外皮切掉,看不見白色就好。
把削皮的西瓜平移到不怕切壞的盤子裡😏
抄起菜刀,慢慢把西瓜橫著切成差不多一釐米不等的片兒,再豎著切成差不多一釐米不等的塊兒。把外圍的西瓜塊兒扒拉到一邊,中間留下一個沒啥用的小心心💗
收工,開吃!!!
小貼士
刀工 嗯…😑如果 你勤快的話 可以把籽兒剔了😏
切西瓜??不存在的
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西瓜 | 一半吧 |
沙雕的擺盤技術的做法
剛買的西瓜“腰斬”😶,把西瓜瓤部分冷漠的按在案板上,用刀把外皮切掉,看不見白色就好。
把削皮的西瓜平移到不怕切壞的盤子裡😏
抄起菜刀,慢慢把西瓜橫著切成差不多一釐米不等的片兒,再豎著切成差不多一釐米不等的塊兒。把外圍的西瓜塊兒扒拉到一邊,中間留下一個沒啥用的小心心💗
收工,開吃!!!
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刀工 嗯…😑如果 你勤快的話 可以把籽兒剔了😏