藝術擺盤盤飾合集

西式擺盤擺的是情調，浪漫，和儀式感。體現的是獨特的精緻、優雅和美。擺盤藝術講究的是色彩，縱橫，角度的合理搭配，隨心也能做出屬於自己獨特的風格和美麗。我是個＂美＂的愛好者，美景，美食，美人追尋一切美的東西，在家愛倒騰，平時積累的一些擺盤素材和大家分享一下。身邊萬物皆可盤，果蔬，花草，八角核桃等等。但現有的材料不是很多，能拿出的作品有限。先分享一部分，以後會持續更新。

用料  

藝術擺盤盤飾合集的做法  

1. 《仙》                                                                 白色的圈是嫩竹筍的外圈

2. 《綠野仙蹤》

3. 《若蘭香》                                                                 白圈是大蔥蔥白的外圈

4. 《青蔥歲月》                                                                 大片綠葉是大蔥撒下來的

5. 《蘭·水晶》

6. 《偶然》

7. 《鵲橋仙》

8. 《蝶舞》

9. 《鳥語花香》                                                                 調料小碗是白蘿蔔挖空的 第一次做這道菜時間緊，做的不夠滿意。

10. 《春意·蝶》

11. 《櫻花樹下》                                                                 溫油炸麵條，紅曲粉＋澱粉彈到麵條上一起炸，變成粉色小花

12. 《鴻運當頭》

13. 《紅顏》

14. 《星語》                                                                 八角星

15. 《秋意濃》

16. 香煎鱈魚

17. 鹹蛋黃酥豆腐

小貼士

擺盤要立體，要借用各種果蔬如白蘿蔔，哈蜜瓜做底，再拿牙籤把花草插在上面才能穩穩的立起來。