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三餐四季。24節氣蘊涵著勞動人民的智慧,願餐食也隨節氣而動。節日氣氛中,飲食是必不可少的一部分。願瑣碎日常中都有我們對生活熱愛。
用料
節日節氣餐桌的做法
2021-立春,吃春餅,咬春。
配菜有炒合菜,尖椒牛肚,辣鴨胗鴨腸,土豆絲,黃瓜小蔥拼盤
一口下去,都是春天的感覺。
2021-辛丑牛年春節。美好的祝福都在菜名裡。
初春是韭菜的最佳食用時節,我們家一定會在這個時候吃一頓韭菜盒子。
二月二,龍抬頭。吃豬頭肉和豬肉韭菜水餃。
春天的薺菜
薺菜水餃
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