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用料
拌炒魔芋粉絲1.0的做法
魔芋粉絲煮熟撈出過涼水瀝乾水分
葉子菜用熱水焯燙撈出
鍋裡放蔥花蒜末(三瓣蒜有點多。一瓣吧。)辣椒胡椒粉等爆鍋
加入生抽老抽醋等調味
倒入魔芋粉絲翻拌均勻也可以把燙好的菜放進去拌不夠鹹放鹽
OK
5.3 葉菜用了200克,雞胸肉110克。 50克魔芋粉絲有點多了。醬油一共7.5克,鹹淡正好,如果下次魔芋粉絲減少,醬油減半。
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