足不出戶第七天，翻出家裡七七八八的存貨，看到意麵了，菜品有限，就用手裡現有食材做一下試試～ 成品味道還不錯！又是幸福感滿滿的一天🌞
用料
| 義大利麵 | 250克 |
| 荷美爾烤腸 | 2—4根 |
| 意麵醬 | 250克 |
| 黑胡椒 | 薄薄一層 |
| 羅勒碎 | 薄薄一層 |
| 小番茄 | 20個 |
| 口蘑 | 5個 |
| 洋蔥 | 半個個 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 馬蘇裡拉乳酪碎 | 適量 |
| 牛肉餡 | 100克 |
快手意麵（零廚藝）的做法
意麵我習慣泡幾個小時再煮，這樣可以大大縮短煮的時間，我是泡了一晚上第二天煮5分鐘，撈出過涼水，待用
![快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第2張]( "快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第2張")
這幾種菜洗淨切塊，待用。荷美爾腸可以先用烤箱烤或煎鍋煎一下，裡面都是肉粒多，味道很愛（一般用它配德國酸菜）。我今天犯懶直接和意麵一鍋煮出來的😂
![快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第3張]( "快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第3張")
翻出幾種現有調料
![快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第4張]( "快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第4張")
用了100g牛肉餡，忘拍照了……
先把牛肉餡和洋蔥一起爆香，放番茄和口蘑，再加入意麵醬、烤腸和蒜瓣兒，攪拌均勻，放一把乳酪碎，會看到拉絲效果![快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第5張]( "快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第5張")
把剛才煮好的意麵放進去，撒一層羅勒碎，再磨一層黑胡椒，攪拌均勻
![快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第6張]( "快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第6張")
出鍋
![快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第7張]( "快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第7張")
半小時吃上今天早餐，又是元氣滿滿的一天居家生活！
![快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第8張]( "快手意麵（零廚藝）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
這是2人份的量～
