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北京最近霧霾嚴重,一碗清肺清湯麵再合適不過啦
用料
清肺清湯麵的做法
熱油下蔥花和蒜片(一瓣蒜),炒香後放木耳,滴幾滴六月香的醬油。加水,水開後下麵條和玉米粒。水開後打雞蛋。出鍋前加鹽和一滴藤椒油。齊活兒!可以開動啦!老公全部吃完^_^
小貼士
今天剛去了四川辦事處,買了瓶藤椒油(本來想做麻婆豆腐時用的)。晚上清湯麵出鍋時點了一滴,嘿!別有一番風味。不喜歡麻麻味道可以換香油
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