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自制老北京炸醬麵

食譜館 人氣:3.17W
自制老北京炸醬麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

炎熱的夏天如約而至,外面的食物吃著總覺得油膩 不健康,家裡又懶到做個炒蛋都不願意開火,實在太熱啦,倒不如做個炸醬面 吃兩次直接煮麵條拌醬,豈不是很省時間✌🏻

用料  

黃豆醬 2-3勺
適量
黃瓜 半根
蘿蔔 半根
雞蛋 2-3個

自制老北京炸醬麵的做法  

  1. 1油熱,放蔥花,加入雞蛋攪拌碎,放入黃豆醬,盛出即可。2切好胡蘿蔔絲黃瓜絲,煮好的掛麵  涼水過麵條,就可以啦

    自制老北京炸醬麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 雞蛋醬可以放在冰箱裡,在吃一頓耶

    自制老北京炸醬麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張