高蛋白麵條

用料  

高蛋白麵條的做法  

1. 首先放油熱鍋，將雞蛋煎熟

2. 放入嫩豆腐丁，小心翻炒，要是有豆泡可以放點豆泡，沒有就算了。

3. 加熱水燒開，下面條

4. 煮約五分鐘，少許鹽，生抽，花椒粉（主要重慶人愛吃花椒，不愛的可以免了）

5. 最後加蔥花，喜歡辣的可以放點辣椒油（我自己做的，下期可以分享做法）

小貼士

沒啥提示的，就是想說湯汁超好喝，像魚頭湯，白白嫩嫩的豆腐，超順滑。