早餐要快要簡單要美味,加個湯生活有滋味,嘴開心了肚子就開心,肚子開心了全家都開心,疫情期間首選。簡單總結做法,會做西紅柿炒雞蛋吧?反過來做就行了^O^
用料
西紅柿 | 1個大的 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 2-3克 |
香油 | 小半勺 |
快手西紅柿雞蛋湯早餐簡單方便零基礎又美味的做法
西紅柿切丁,雞蛋順時針打勻。(ps:西紅柿如果有秋天直接凍冰箱的應季的味道更佳,那是小時候的味道,冰箱拿出一澆熱水皮一掉那叫個鮮。)
熱鍋涼油油少許,油溫七八成熱放入西紅柿炒到熟透出汁,加入自來水適量(聽說日常我們喝的水太純淨了缺礦物質。
水開順時針如倒油狀順時針倒入雞蛋並順時針快速攪動,蛋花立現,開鍋香油隨個人口味幾滴或少半勺隨意,感謝觀看!