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番茄肥牛燜面

食譜館 人氣:9.42K
番茄肥牛燜面的做法步驟圖,怎麼做好吃

果然麵食才是我的最愛!

用料  

肥牛 適量
西紅柿 1個
金針菇 適量
番茄 1勺
蠔油 1勺
1勺
黑胡椒 適量
蔥花 適量

番茄肥牛燜面的做法  

  1. 準備食材

    番茄肥牛燜面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 番茄去皮切塊炒軟,加金針菇,加肥牛,加水沒過食材,加調料後下麵條!我用的是手擀麵,得注意翻動,免得粘鍋!此菜譜可以當家常菜,不下面條即可!

    番茄肥牛燜面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 盛出開動!

    番茄肥牛燜面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

肥牛有種腥味,下料酒和黑胡椒是為了減少腥味的!當然,你也可以提前把肥牛焯水!