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2人份,
調醬汁:2勺生抽+1勺蠔油+半勺老抽+半勺澱粉+1勺黃豆醬+3-4勺清水
蕎麥麵煮3-4分鐘,過涼水
炒完雞蛋備用;蒜、青椒、米椒煸軟,加入醬汁、雞蛋、蔥
拌勻就ok拉,也可以根據自己喜好加一點水煮蔬菜
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