黑暗幹碟芝士烤饅頭片

臨時決定在家午飯，冰箱裡還有盒馬買的最後一個高莊饅頭—-那就來烤個芝士饅頭吧

用料  

黑暗幹碟芝士烤饅頭片的做法  

1. 一個饅頭切片，1-1.5cm厚，平鋪於烤盤

2. 幹碟三小勺加少量水調成稀糊糊，抹在片頭片上。根據口味輕重調整抹的量哈

3. 每片饅頭片特別是邊緣滴少許油，這樣烤出來會比較脆不會太乾

4. 饅頭片上抹點意麵醬（正好冰箱有），也可以鋪點肉腸午餐肉之類

5. 撒上芝士碎，點綴香蔥碎或其它綠色的香草碎，磨點黑胡椒也純粹為了點綴

6. 烤箱180度15-20分鐘，時間供參考，只要看到芝士融化出現少量焦斑就好了

小貼士

饅頭片上愛鋪啥都行，關鍵看家裡庫存