快手烤雞胸焗飯

怎麼樣能夠最快速度的吃上一碗熱騰騰香噴噴的焗飯，來了超簡單超快速的做法，半個小時可以搞定。

用料  

快手烤雞胸焗飯的做法  

1. 15克火腿腸切丁、15克黃瓜切丁、5g胡蘿蔔切丁、50g燒烤雞胸肉切丁。（其實最正宗的吃法，應該還有洋蔥切丁，但是我不太喜歡吃洋蔥所以就沒有放）

2. 為了簡單，所以這裡直接買的成品雞胸肉切的。（如果沒有熟的，需要先醃製雞肉，然後烤熟再使用）

3. 加入100g剩的大米飯（飯稍微煮幹一點，我一般用頭一天的剩飯，比較乾燥）、30g黑胡椒醬、25g馬蘇裡拉芝士碎、15g番茄醬，攪拌均勻。（我的口味較重，所以又加了0.2g的鹽，大家完全可以不加哈，覺得鹹了可以減少黑胡椒醬的量）

4. 裝入碗裡（我這個碗是280ml的，內徑邊長9cm，大小剛剛好我一人的份量，大家可以根據飯量調整食材和碗的大小）。

5. 撒上35g馬蘇裡拉芝士碎。

6. 入烤箱170℃烤15分鐘左右，看見表面芝士上色，調製150℃再烤5分鐘就可以出鍋啦。（估計是我家烤箱溫度高，可以根據自己的家烤箱的情況來調整溫度）