餃子皮披薩碗‼️涼了都好吃‼️一口一個大滿足

懶得揉麵、懶得擀皮，用餃子皮做的披薩也很好吃呀，這次準備了好多材料，滿滿的塞進餃子皮裡，一口一個大滿足

用料  

餃子皮披薩碗‼️涼了都好吃‼️一口一個大滿足的做法  

1. 先把西蘭花、胡蘿蔔用水煮軟，用廚房紙擦乾水分後切成丁

2. 胡蘿蔔切片、白洋蔥切碎，用平底鍋開小火烘乾水分，不需要加油的

3. 準備好所有材料

4. 麥芬模具先刷一層油

5. 放入餃子皮

6. 餃子皮頂部邊緣也刷上一點油，這樣烤的時候就不會太硬

7. 擠上一點蕃茄醬或者披薩醬

8. 用小勺抹開

9. 先在底部鋪上一層馬蘇裡拉芝士碎

10. 把配菜分別放入，像西蘭花、胡蘿蔔這種顏色比較鮮豔的儘量放在最上面，會比較好看

11. 再掃上一層馬蘇裡拉

12. 烤箱預熱200度，中層烤10分鐘，芝士融化冒泡就差不多了

13. 出爐

14. 用牙籤挑一下就可以輕鬆取出

15. 像小碗一樣

16. 餃子皮也不會太硬

17. 拉絲

小貼士

1、配菜可以提前晚上準備好，第二天早上做
2、像蘑菇、洋蔥、蕃茄、冷凍蝦這些，烤的時候容易出水，為了讓披薩口感更好，提前用平底鍋加熱烘乾
3、西蘭花、胡蘿蔔這類難熟的，先用水煮口感更好
4、沒有烤箱也可以用平底鍋，鍋內刷上一點油，小火煎至定型後，從四周加一點水並加蓋
5、這個可以做好帶出去郊遊吃，配菜都在餃子皮碗中，不會掉出來。早上剩的兩個，到下午吃也沒有發硬，注意裝盒子防止風乾哦！