簡單快捷,易上手
用料
大米 | 3杯 |
玉米 | 1根 |
香菇 | 5朵 |
西紅柿 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
香腸 | 2根 |
土豆(青豆) | 30克 |
生抽 | 3勺 |
耗油 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
水 | 適量 |
土豆洗淨,切成小塊,放在清水中浸泡(防止澱粉),也可以換成青豆,換成青豆,需要在水裡煮一下
將玉米煮2-3分鐘,瀝乾備用。
胡蘿蔔、香菇、臘腸分別切小塊備用。將米洗淨,加入生抽、耗油(提味),老抽(上色)。攪拌均勻
將切好備用的胡蘿蔔、玉米、土豆、香菇、臘腸依次放入。最後加一個燙了皮的西紅柿放在中間。加入煮飯的水,煮熟即可。
小貼士
1.土豆可以換成青豆
2.玉米、豌豆、土豆都需要提前煮一下
3.因為加入了醬油及耗油,不需要放鹽了