火腿芝士蛋炒飯

下雨天的週末窩在家裡，簡單的蛋炒飯也是滿滿的幸福呀

用料  

火腿芝士蛋炒飯的做法  

1. 準備好材料
   ☞火腿切丁
   ☞瘦肉切丁
   ☞菜心葉子摘出來滾湯，留下枝切丁
   ☞芝士片

2. 打入兩顆雞蛋到隔夜飯裡，充分攪拌至每一粒米飯都裹上蛋液

3. 炒瘦肉丁和火腿丁，再加入菜梗炒

4. 配料炒熟盛出

5. 炒飯
   ☞將裹著蛋液的炒飯炒至金黃 可以蓋上鍋蓋悶一悶至炒飯熟透

6. 最後一步
   ☞將炒熟的瘦肉火腿等配料，倒入蛋炒飯裡，再放入芝士片，炒至芝士片融化。

7. 簡單又好吃的芝士火腿蛋炒飯出爐啦

小貼士

如果不喜歡芝士，可以不加芝士。