嗨起來炒飯（即使是炒飯也要用心去做啊魂淡！

苦逼的隔夜飯和家裡的各種剩餘的食材。
方法自行，蔬菜自換。

反正就這麼個意思，味道棒棒的！
這個方子雙人份

蔬菜多來點啊喂！




ˊ寶寶大人的廚房戰場。

用料  

嗨起來炒飯（即使是炒飯也要用心去做啊魂淡！的做法  

1. 把以上食材切碎，香菇切片，菜切段，土豆切丁，雞蛋打散，火腿腸切片。
   

2. 鍋內熱油，油稍微多放。油溫160度左右時放蔥，蒜，花椒粉爆鍋炒香。

3. 加土豆丁各種炒，注意翻滾，中火至土豆軟爛

4. 加入一勺蠔油，加入香菇，加入50毫升水，翻炒至香菇上色。

5. 加入兩碗米飯，稍微炒勻後把米飯撥到鍋一炒，留出地方倒入雞蛋。

6. 雞蛋微微成型後跟米飯翻炒到一起。

7. 加洋蔥，加菜，加火腿腸，加兩勺老乾媽，加孜然粉，加一點白胡椒。炒勻

8. 最後加鹽和雞精。

9. 炒勻出鍋

小貼士

老乾媽看口味加

可以放一勺生抽

鹽一定要少放

別把菜和洋蔥顏色炒的太醜哈哈哈哈哈哈哈哈哈