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超好吃的臘味炒飯

食譜館 人氣:3.14W
超好吃的臘味炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

臘味炒超簡單超好吃,零失敗哦
蛋炒飯是既簡單又好吃的飯菜,簡單的拌一拌,炒一炒,十分鐘就能夠做好一碗臘味炒飯

用料  

金龍魚小鮮米 1杯
蘿蔔 半根
黃瓜 半根
香蔥 1根
臘腸 1根
雞蛋 1個
生抽 1勺
老抽 半勺
蠔油 1勺
白糖 5克

超好吃的臘味炒飯的做法  

  1. 所有食材準備就緒。

    超好吃的臘味炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 大米倒出洗淨放入鍋中熟。

    超好吃的臘味炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蒸米的時間可以備菜。胡蘿蔔去皮切碎,黃瓜切碎,臘腸切片。

    超好吃的臘味炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 準備小碗,加1勺生抽,1勺蠔油、1勺老抽、半勺白糖調成醬汁。

    超好吃的臘味炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 蒸好的米飯稍涼之後,拌入一顆生雞蛋,攪拌均勻哦。

    超好吃的臘味炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 鍋中放入油,放入臘腸翻炒。

    超好吃的臘味炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 再放入胡蘿蔔,黃瓜翻炒片刻,倒入米飯,翻炒均勻。

    超好吃的臘味炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 倒入調料汁,翻炒片刻即可!

    超好吃的臘味炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 好好吃的喲

    超好吃的臘味炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 有沒有很誘人呀

    超好吃的臘味炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張

小貼士

1、炒米飯用的米飯不要太溼哦,那樣炒出來黏糊糊的,這個大米蒸出來粒粒分明,香飄滿屋。金龍魚的小鮮米,一小罐300克,三口之家吃一頓正好哦。
2、配菜可以根據自己需要調整哦~