我的祕製手抓餅 ，裡面特別柔軟 ，外面特別酥脆、簡單美味。

這道手抓餅，可以說是簡單又可口。
吃起來方便又美味，咬下去，外層香酥，內層柔軟，特別好吃！

趁熱吃吧！這個時候最美味哦！

用料  

我的祕製手抓餅 ，裡面特別柔軟 ，外面特別酥脆、簡單美味。的做法  

1. 將麵粉攪拌成麵糰，蓋上保鮮膜醒發30分鐘

2. 醒發好的麵糰 ，搓成長條

3. 切成六段，表面刷上油

4. 蓋上保鮮膜，醒發40分鐘

5. 油酥，麵粉適量、油適量、鹽適量混合在一起、調均勻備用即可。

6. 將醒發好的麵糰取出一塊，杆開，再用手抻一下因為現在的面醒發的很有延展性。

7. 將抻好的面，抹上調好的油酥，塗抹均勻

8. 向疊扇子一樣，疊起來，再捲起來

9. 將麵糰醒發10分鐘。

10. 擀成薄餅

11. 電餅鐺中抹少量油，薄餅功能鍵即可，適當的時候進行翻面

12. 好吃油酥脆的，手抓餅出爐啦！